Malá lekce pečení
Text: Prima Žena
7. srpna 2010 | 09:05
Baví vás s láskou připravovat různé pamlsky pro vaše nejbližší? Rolády, koláče, biskupský chlebíček nebo třeba lasagne... I péct a zapékat se dá zdravě.
Hodnocení: 
Novou generaci výrobků s nepřilnavým keramickým povrchem, který zaručuje skutečně zdravé vaření, uvádí na náš trh renomovaná belgická firma GreenPan. Kromě ekologických pánví dostupných v širokém sortimentu a vyrobených z materiálu, který neohrožuje zdraví ani přírodu, se v polovině září na náš trh dostanou produkty vhodné na pečení a zapékání v kolekci Dubai (název kolekce byl inspirován loňským celosvětovým zasedáním v Dubaji, který byl věnovaný úspoře energie a zdravému způsobu života). Zahrnuje sadu nádob s povrchem Thermolon, jehož zdravotní nezávadnost a snadné použití i údržba vyhovuje jak profesionálním, tak i domácím kuchařům.
Sladké i slané
Hitem je zapékací mísa na lasagne (v níž je ovšem možné zapékat širokou škálu slaných i sladkých pokrmů), v kolekci dále nalezneme i formu na biskupský chlebíček, pekáč i plech obdélníkového či kulatého tvaru.
Tato nabídka je vhodná pro všechny, kdo pečují o své zdraví a chtějí nejen používat zdravé suroviny, ale také vařit na zdravém nádobí. S výrobky GreenPan a konkrétně s novou kolekcí Dubai mohou i zdravě péct, zapékat a grilovat.
Křehké i křupavé
A čím jsou výrobky GreenPan tak unikátní? Nepřilnavý keramický povrch Thermolon neobsahuje žádné fluorované látky, při jeho výrobě je spotřebováno méně energie a navíc je téměř nemožné jej přehřát, takže ani při zahřátí nad 260 °C neuvolňuje toxické výpary ani karcinogenní látky. Dobře snáší vysoké teploty a technologické zpracování výrobků umožňuje, aby pečené či zapékané jídlo bylo křehké a křupavé.
