Produkty ekofarem míří do škol a školek

Text: Prima Žena
9. března 2010 | 12:01

Projekt společnosti Country Life „Bioškoly – zavádění biopotravin do škol a předškolních zařízení“ chce položit základy systematickému uplatňování výživy v kvalitě BIO při stravování nejmladší generace a pomoci ekologickým zemědělcům rozšířit odbytové možností pro lokální bioprodukci.

Nejobsáhlejší projekt svého druhu dnes pod názvem „Bioškoly – zavádění biopotravin do škol a předškolních zařízení“ veřejně představila společnost Country Life, přední tuzemský výrobce a distributor zdravé výživy a potravin v biokvalitě.

Bio projekt

V rámci projektu si klade za cíl vytvořit modelový distribuční řetězec, který školám usnadní přímý odběr biopotravin.

S minimálně 20 českými bioproducenty je bude dodávat do nejméně 20 školních stravovacích zařízení ve čtyřech krajích (v Praze, Středočeském, Královéhradeckém a Jihomoravském kraji). Už ve školním roce 2010/2011 mají mít tyto školy na jídelníčku nejméně 10 % biopotravin.

Záměry projektu byly prezentovány v Praze 8 – Bohnicích na základní škole v ul. Glowackého, která do něho vstoupila jako většina jiných takříkajíc z bodu nula (– byť právě v tento den již s navazujícím školním biojarmarkem nabízejícím první kontakt rodičů a dětí s potenciálními dodavateli biopotravin).

Bio školy

Smluvním partnerským školkám a základním i středním školám projekt nabídne komplexní logistické zajištění dodávek surovin a potravin od domácích biorolníků a biovýrobců.

Vítanou pomocí bude také široký marketingový, poradenský a vzdělávací servis. Jeho součástí mají být semináře, kulaté stoly, kurzy vaření z biopotravin, propagační materiály, exkurze k dodavatelským ekofarmám a producentům, organizace školních biojarmarků apod.

« předchozí strana 1 2 další strana »