Produkty ekofarem míří do škol a školek
Text: Prima Žena
9. března 2010 | 12:01
Projekt společnosti Country Life „Bioškoly – zavádění biopotravin do škol a předškolních zařízení“ chce položit základy systematickému uplatňování výživy v kvalitě BIO při stravování nejmladší generace a pomoci ekologickým zemědělcům rozšířit odbytové možností pro lokální bioprodukci.
Podobné články
Bio projekt
V rámci projektu si klade za cíl vytvořit modelový distribuční řetězec, který školám usnadní přímý odběr biopotravin.S minimálně 20 českými bioproducenty je bude dodávat do nejméně 20 školních stravovacích zařízení ve čtyřech krajích (v Praze, Středočeském, Královéhradeckém a Jihomoravském kraji). Už ve školním roce 2010/2011 mají mít tyto školy na jídelníčku nejméně 10 % biopotravin.
Záměry projektu byly prezentovány v Praze 8 – Bohnicích na základní škole v ul. Glowackého, která do něho vstoupila jako většina jiných takříkajíc z bodu nula (– byť právě v tento den již s navazujícím školním biojarmarkem nabízejícím první kontakt rodičů a dětí s potenciálními dodavateli biopotravin).
Bio školy
Smluvním partnerským školkám a základním i středním školám projekt nabídne komplexní logistické zajištění dodávek surovin a potravin od domácích biorolníků a biovýrobců.Vítanou pomocí bude také široký marketingový, poradenský a vzdělávací servis. Jeho součástí mají být semináře, kulaté stoly, kurzy vaření z biopotravin, propagační materiály, exkurze k dodavatelským ekofarmám a producentům, organizace školních biojarmarků apod.
« předchozí strana 1 2 další strana »










