Domácí tvarohový koláč či marmeláda?

Text: Prima Žena
6. srpna 2019 | 15:00

Máte doma přebytky ovoce a nestíháte je jíst? Co takhle si jeho lahodnou chuť uchovat až do zimy v podobě marmelády, nebo z něj připravit vynikající lehký dezert, kterým uctíte každou návštěvu? Z jahod, třešní či meruněk se dá v kuchyni doslova kouzlit. Přinášíme vám postup nejen na výbornou marmeládu, ale také na odlehčený nepečený tvarohový dort, který si můžete dát i pokud si hlídáte štíhlou linii.

Hodnocení:

Tiskni článek

Pošli článek

Pokud některé ovoce doma už nemáte, ale přesto si z něj něco dobrého na zub chcete připravit, vybírejte pouze kvalitní kousky. Čím lepší ingredience, tím lepší výsledek. Opravdovou záruku poskytují certifikovaná loga biolistu a biozebry, která značí původ z ekologického zemědělství.

V bio režimu se smí při pěstování používat na ochranu rostlin pouze povolené přípravky, které jsou často na přírodní bázi. Jde o různé výluhy z bylin, rostlinné oleje, feromony či mikroorganismy. Díky tomu se do vašeho dezertu či marmelády nedostanou žádná nepřírodní rezidua. Ekologické zemědělství navíc zachovává či dokonce zlepšuje stav půdního a vodního systému. Ať už se pro ovoce vydáte do obchodu nebo na farmu, pamatujte, že bio kvalita bude chutnat vám i přírodě a že koupí bioproduktu pomáháte zachovat planetu v lepší kondici, i pro další generace.

Pokud máte několik kilogramů ovoce, neváhejte a uvařte si marmeládu! Až budete o pár měsíců později připravovat palačinky, přijde vám sklenička ovocné pomazánky vhod. Druhy můžete mezi sebou kombinovat, vynikající je například kombinace třešní a jahod. Ostřejší chuť meruněk můžete zmírnit přídavkem jablek. Postup je navíc opravdu jednoduchý, i začátečníci jej zvládnou hravě.

Co budete potřebovat na jednu dávku domácí bio marmelády?
·       Kilogram bio ovoce
·       15 gramů bio pektinu
·     Bio třtinový cukr
.     2 dcl vody

« předchozí strana 1 2

 

Přihlášení | Registrace

Zapomněla jste heslo?

Soutěže

TOP ZDRAVÍ A KRÁSA

Unavená pleť

Unaveně vypadající pleť trápí čas od času každého z náš. Ne, každý den se probouzíme více

TOP SEX A VZTAHY

Dokonalý Valentýn

Svátek sv. Valentýna počítají zamilovaní k nejdůležitějším dnům v roce. více

TOP DOMOV

Utěrky Beauvillé

Utěrky s kalendářem byly po dlouhá desetiletí velmi ceněným artiklem. Umělecky vyvedené více

TOP CESTOVÁNÍ

Dolní Morava

Vyrazte za sněhovou nadílkou na Dolní Moravu. Nezáleží na tom, jestli jste vášniví lyžaři více

TOP SPOLEČNOST

Veletrh For Wood

České stavebnictví zažívá boom i v oblasti dřevostaveb. Jaké novinky a trendy více

Bílá dovolená

Když se řekne Harrachov, většině lidí se vybaví horské středisko, více

#jsembohyne

Blíží se nový rok a vy do něj můžete vstoupit s deníkem, který vás spolehlivě více

Infuze vitaminu C

S příchodem chladnějšího počasí většinou udeří první vlna chřipek a nachlazení, více