Domácí tvarohový koláč či marmeláda?

Text: Prima Žena
6. srpna 2019 | 15:00

Máte doma přebytky ovoce a nestíháte je jíst? Co takhle si jeho lahodnou chuť uchovat až do zimy v podobě marmelády, nebo z něj připravit vynikající lehký dezert, kterým uctíte každou návštěvu? Z jahod, třešní či meruněk se dá v kuchyni doslova kouzlit. Přinášíme vám postup nejen na výbornou marmeládu, ale také na odlehčený nepečený tvarohový dort, který si můžete dát i pokud si hlídáte štíhlou linii.

Hodnocení:

Tiskni článek

Pošli článek

Pokud některé ovoce doma už nemáte, ale přesto si z něj něco dobrého na zub chcete připravit, vybírejte pouze kvalitní kousky. Čím lepší ingredience, tím lepší výsledek. Opravdovou záruku poskytují certifikovaná loga biolistu a biozebry, která značí původ z ekologického zemědělství.

V bio režimu se smí při pěstování používat na ochranu rostlin pouze povolené přípravky, které jsou často na přírodní bázi. Jde o různé výluhy z bylin, rostlinné oleje, feromony či mikroorganismy. Díky tomu se do vašeho dezertu či marmelády nedostanou žádná nepřírodní rezidua. Ekologické zemědělství navíc zachovává či dokonce zlepšuje stav půdního a vodního systému. Ať už se pro ovoce vydáte do obchodu nebo na farmu, pamatujte, že bio kvalita bude chutnat vám i přírodě a že koupí bioproduktu pomáháte zachovat planetu v lepší kondici, i pro další generace.

Pokud máte několik kilogramů ovoce, neváhejte a uvařte si marmeládu! Až budete o pár měsíců později připravovat palačinky, přijde vám sklenička ovocné pomazánky vhod. Druhy můžete mezi sebou kombinovat, vynikající je například kombinace třešní a jahod. Ostřejší chuť meruněk můžete zmírnit přídavkem jablek. Postup je navíc opravdu jednoduchý, i začátečníci jej zvládnou hravě.

Co budete potřebovat na jednu dávku domácí bio marmelády?
·       Kilogram bio ovoce
·       15 gramů bio pektinu
·     Bio třtinový cukr
.     2 dcl vody

« předchozí strana 1 2

 

Přihlášení | Registrace

Zapomněla jste heslo?

Soutěže

TOP ZDRAVÍ A KRÁSA

Vznik vrásek

Zastavit čas nejde, ale jeho působení na naši pleť můžeme alespoň trochu zmírnit. více

TOP SEX A VZTAHY

Jak zlepšit vztah?

Po dni v práci se s partnerem sejdete konečně doma. Když vyřešíte domácí povinnosti více

TOP DOMOV

Údržbou kotle

Každoroční údržba nás může ušetřit jak nepříjemných překvapení s příchodem zimy více

TOP CESTOVÁNÍ

Zimní dovolená

Ačkoli si na první vločky ještě počkáme, zimní sezóna se nezadržitelně blíží. více

TOP SPOLEČNOST

Veletrh For Toys

Souběh veletrhů FOR TOYS, FOR GAMES, FOR BABIES a BIOSTYL-ECOWORLD, více

Vůně Provence

Vzpomínáte, jaké to bylo odpočívat ve stínu olivovníku v Provence více

Chytré řešení

Řešíte, jak rozdělit větší prostory bez stavebních úprav? Zajímavou variantou více

Krásná pleť

S věkem kůže ztrácí svou pružnost a pevnost a stává se tenčí. Tato ztráta pružnosti více