Lahodné tapiokové dezerty

Text: Prima Žena
2. dubna 2019 | 12:00

Tapioka je škrob získaný z rostliny manioku, který používali pro jeho blahodárné účinky už Mayové. V jihoamerické kuchyni se používá jako univerzální přísada pro zahušťování dušených jídel, polévek, omáček a také k přípravě dezertů.

tapioka_desert_2_PZ.jpg tapioka_desert_1_PZ.jpg

Hodnocení:

Tiskni článek

Pošli článek

I když je v našich končinách stále exotickou potravinou, tak v jiných částech světa je tapioka běžnou součástí jídel a stejně jako třeba rýže tvoří základní stavební kámen potravy pro více jak půl miliardy lidí.

Tapioka je významným zdrojem karbohydrátů a má nízký obsah cholesterolu. Obsahuje mnoho důležitých prvků, jako je draslík, fosfor, vápník, železo nebo hořčík, a je přirozeným zdrojem omega-3 a omega-6 mastných kyselin. Najdeme v ní i vitamín B a kyselinu listovou. Tapioka neobsahuje lepek ani jiné běžné alergeny, a proto je vhodná i pro celiaky. Tapioku koupíte ve formě slisovaných kuliček nebo mouky.

Tapioku můžete vyzkoušet už připravenou ve formě lahodného dezertu, který tvoří tapiokové kuličky, kokosové mléko a kakao nebo ovoce. Můžete si vybírat z příchutí, jako je mandarinka, mango, maracuja, čokoláda a další. Případně zkuste dezert bez příchuti a dejte si ho jen tak nebo si ho ochuťte sami třeba rozmixovaným ovocem nebo domácí marmeládou. Tapiokový dezert si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.
 

Přihlášení | Registrace

Zapomněla jste heslo?

Soutěže

TOP ZDRAVÍ A KRÁSA

Zpět do kondice

Dlouhodobé trvání omezeného zákazu vycházení a nedostupnost většiny více

TOP SEX A VZTAHY

Přechozený vztah

Jste v dlouhodobějším vztahu a přišly problémy? Tak možná řešíte, více

TOP DOMOV

Obutá – neobutá

Více než 90 % dětí se narodí se zdravýma nohama, avšak téměř třetina více

TOP CESTOVÁNÍ

Dovolená v Řecku

Koronavirus letošní cestovatelské plány podstatně narušil. Zastavila se letecká doprava více

TOP SPOLEČNOST

Pivovarské muzeum

Pivovarské muzeum v Plzni se opět otevře 11. května a od 25. května více

Slabé pánevní dno

Téma pánevního dna trápilo mnoho našich kamarádek i zákaznic a tak jsme vytvořili více

Bílá dovolená

Když se řekne Harrachov, většině lidí se vybaví horské středisko, více

Dokonalý Valentýn

Svátek sv. Valentýna počítají zamilovaní k nejdůležitějším dnům v roce. více