Marmeláda pro dospělé, která zahřeje

Text: Prima Žena
9. února 2018 | 15:00

Zavařování rozhodně nekončí poslední sklizní jahod a dokonce to ani nemusí být velká akce na celý víkend. Už jste někdy zkusili jen tak pro radost zavařit pár skleniček z ovoce, které máte běžně doma v lednici, nebo jsou ho zrovna plné obchody? V zimním období stačí pár pomerančů, želírovací cukr a kapka rumu, která zbyla třeba ještě z vánočního pečení…

Hodnocení:

Tiskni článek

Pošli článek

Pomerančová marmeláda s kapkou rumu

Co potřebujeme:
1 kg oloupaných pomerančů, 4 lžíce rumu, citronová šťáva, BIO třtinový želírovací cukr 3:1 Labeta nebo Želírovací cukr 3:1 Labeta

Postup:
Oloupané pomeranče rozdělíme na měsíčky a zbavíme blanek (blanky by způsobily zhořknutí marmelády). Kousky pomeranče 5 minut povaříme (místo povaření můžeme pomeranč rozmixovat), přidáme rum, BIO třtinový želírovací cukr 3:1 a důkladně promícháme. Za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme 3-5 minut. Můžeme dochutit citronovou šťávou, která zároveň podpoří proces želírování - marmeláda tak bude tužší. Hotovou marmeládu plníme do čistých sklenic. Zavíčkované sklenice otočíme dnem vzhůru a necháme zchladnout. Uchováváme nejlépe na chladné, suchém a temném místě.

Naše tipy:
-    nejste BIO fanoušek? Nevadí. Marmeládu stejně dobře připravíte s běžným Želírovacím cukrem 3:1 Labeta
-    krásně nazdobená sklenička marmelády potěší maminku, kamarádku i kolegyni. Dárek od srdce ozdobíte raz dva s dekoračním setem na zavařeniny
 
Inspirujte se i dalšími recepty na chutné marmelády a džemy – ZDE.
 

Přihlášení | Registrace

Zapomněla jste heslo?

Soutěže

TOP ZDRAVÍ A KRÁSA

Diagnostika pleti

L’Oréal uvádí diagnostiku pleti pomocí umělé inteligence, založenou na vědeckých více

TOP SEX A VZTAHY

Buďte dámou

Dnešní uspěchaná doba očekává od žen, že si budou počínat odhodlaně a energicky. více

TOP DOMOV

Jak vybrat matraci

Zvolit tu správnou zdravotní matraci je důležitý úkol. Během spánku by mělo více

TOP SPOLEČNOST

Street Food festival

Věděli jste, že ústřice jsou pro Irsko, po černém pivu a whiskey, třetím více

Original Marines

Italská módní značka – od batolat až po teens. Hledáte něco hezkého pro své děti, více

Ústní voda Herbadent

Klíčové pro zdraví zubů, dásní a celé dutiny ústní je primárně správné čištění zubů, více

Polévka je grunt

„Polévka je grunt a maso je špunt,“ také jste to od babičky slýchali? více