Odhalte černý poklad Jižní Ameriky

Text: Prima Žena
6. února 2020 | 12:00

Ekvádor obvykle nenajdete na seznamu největších producentů kávy. Přehlížet tuto jihoamerickou zemi by však neměl žádný milovník kávy.

Hodnocení:

Tiskni článek

Pošli článek

Plantáže se táhnou podél And, horské páteře tohoto světadílu, jsou rozesety v úrodných amazonských nížinách, a dokonce i na ekvádorských ostrovních klenotech – Galapágách. V překrásné a rozmanité krajině roste neobyčejná káva, jejímž společným jmenovatelem je výjimečná chuť.

Ekvádorskou kávu spojuje jemná nasládlost a lehkost. Zrnka mají vyváženou chuť, v níž objevíte tóny hořké čokolády, která k tomuto regionu též neodmyslitelně patří. Galapágská produkce je mnohem vzácnější. Vzhledem k přísné ochraně zdejší krajiny povoluje ekvádorská vláda vyexportovat pouze pět tisíc pytlů zelené kávy ročně. Od té pevninské v Ekvádoru se chuť galapágské kávy liší. Vyznačuje se vůní marcipánu a kakaa a lehkými tóny tabáku, sušených švestek či pečených kaštanů. Kromě toho má též netradičně svěží aciditu připomínající lehkou citrónovou chuť.

V Ekvádoru i na Galapágách roste káva bez použití chemie a pesticidů a v obklopení bohatou biodiverzitou, úrodnou sopečnou půdou a podporovaná hojnými tropickými srážkami. Díky tomu můžete v každém doušku objevit pravou chuť exotické Jižní Ameriky.

Ekvádorskou a vzácnou galapágskou kávu najdete v kamenných obchodech a na e-shopu cajova-zahrada.cz a kava-arabica.cz.
 

Přihlášení | Registrace

Zapomněla jste heslo?

Soutěže

TOP ZDRAVÍ A KRÁSA

Nutriční poradenství

Během vypuknutí viru Corona dostáváme spoustu zpráv o tom, co můžete udělat více

TOP SEX A VZTAHY

Předehra je důležitá

Minimálně šestiminutová předehra je klíčem k uspokojivému milování. Pro většinu lidí více

TOP DOMOV

Zábavná tělocvična

Nevíte už, jak zabavit děti doma? A zároveň byste jim rádi dopřáli trochu pohybu? více

TOP CESTOVÁNÍ

Hotely pro dospělé

Jeden známý citát stručně a nadšeně konstatuje: „Děti jsou radost!“ Ovšem nutno dodat více

TOP SPOLEČNOST

Termohrnek.cz

V minulém článku jsme se zaměřili na nabídku našeho e-shopu. Nyní pro vás máme více

Bílá dovolená

Když se řekne Harrachov, většině lidí se vybaví horské středisko, více

Skincare dieta

Zatímco jsou všichni zaneprázdněni debatou o novoročních dietách, švédská skintech více

Dokonalý Valentýn

Svátek sv. Valentýna počítají zamilovaní k nejdůležitějším dnům v roce. více