-7 °C | Svátek má JarmilaNetradičně
Zapékaná italská jídla v originální focaccerii
Jak chutnají čerstvě zapečené domácí lasagne, cannelloni či další typy pasty? Nebo pravá italská pizza? Jedinečně! Za tímto poznáním nemusíte cestovat stovky kilometrů. Autentickou italskou kuchyni najdete v centru Prahy, na Petrském náměstí, v Alforno Focacceria Italiana.
25. ledna 2012 | 09:00 celý článekNejzajímavější je pro hosty degustační menu
Degustační menu prudce stoupá v oblibě. Ochutnat průřez jídelním lístkem, a poznat tak kuchařský rukopis šéfkuchaře chce stále více hostů. Podle restaurace Savoy ve Špindlerově Mlýně si degustační menu hosté objednávají dokonce až ze 60 procent. Šéfkuchaři se snaží připravit degustační menu, která o něčem vypovídají, mají smysl a jsou neotřelá a zajímavá. Trendem letošní zimní sezóny jsou kvalitní masa, silné omáčky a lehké dezerty na konec.
30. prosince 2011 | 09:00 celý článekTrio buchta
Vánoce se pomalu blíží a nejen domácí hospodyňky, ale i moderní ženy přemýšlí nad letošním vánočním repertoárem cukroví. Choceňská mlékárna Vám dá tipy, jaké netradiční cukrový můžete upéct.
11. listopadu 2011 | 15:00 celý článekŠnečí hody v Brasserii La Gare
Oblíbená francouzská Brasserie La Gare v centru Prahy zve v době vánočních svátků, 24., 25. a 26. prosince, na šnečí hody.
4. listopadu 2011 | 15:00 celý článekRychlý, všestranný a bezpečný pomocník do kuchyně
Kdo by si nepřál uvařit doma chutné jídlo, a zároveň jeho přípravou netrávit věčnost? Vynález tlakového hrnce takovou možnost kuchařům a kuchařkám přinesl, a ten se tak stal oblíbenou pomůckou při vaření. Jeho využití je dnes širší než kdykoliv předtím.
