Babicovy dobroty: Prima salát

Text: Prima Žena
3. července 2009 | 08:29

Po jednoduchém a lehoučkém salátu se zastřeným vejcem a lososem nepřiberete ani deko!

Hodnocení:

Tiskni článek Pošli článek

Podobné články

• Babicovy dobroty: Mexická tortila
• Babicovy dobroty: Borek

Pošli článek

Váš e-mail:

E-mail přijemce:

Odeslat

Potřebujeme:

rukola, ledový salát
lollo bionda
2 vejce
2 lžičky hořčice
4 plátky uzeného lososa
2 lžíce bílého jogurtu
1 lžička citrónové šťávy
1 lžička řeřichy
ocet, olivový olej
petrželka
klíčky vojtěšky
cukr, sůl

Postup:

Na talíř si připravíme ledový salát, lollo bionda, rukolu a na vše poklademe zastřené vejce, které připravíme opatrným vložením vejce do horké vody s octem na cca 4 minuty. Na vejce naneseme jogurt s petrželkou, přidáme plátky lososa, řeřichu a vojtěškové klíčky. Zalijeme zálivkou připravenou z hořčice, cukru, olivového oleje, citrónové šťávy, pepře a soli