S Italem v kuchyni: Penne all’ arrabiatta

Text: Prima Žena
17. února 2010 | 08:00

Ital v kuchyni si připravil další specialitku pro vaše vytříbené chuťové buňky Penne all’ arrabiatta neboli penne na arabský způsob. Recept je jednoduchý a skvěle se hodí na večeři pro čtyřčlennou rodinu.

Ingredience:

400g penne
400g pasírovaných rajčat v plechovce
2 stroužky česneku
1dcl oleje extra virgin
1 feferonka
pár lístků bazalky
hrst petrželové natě

Postup:

Penne uvaříme v osolené vodě. Mezitím si v pánvi na oleji orestujeme nakrájený česnek a feferonku, přidáme pasírovaná rajčata, pár lístků bazalky a povaříme 5-10 minut. Uvařené penne smícháme s omáčkou ?a podáváme ozdobené nasekanou petrželovou natí.

VAŘÍŠ, PEČEŠ, KUCHTÍŠ? POŠLI RECEPT A VYHRAJ >>

Zdroj: www.sitalemvkuchyni.cz