Vynikající kozí sýr třikrát jinak!

Text: Prima Žena
22. září 2019 | 09:00

Zkuste si vaše oblíbené jídlo ozvláštnit přídavkem kozího sýra. Nejen, že dodá lahodnou chuť, ale také je vhodný pro ty, kteří trpí intolerancí na kravskou bílkovinu. Kozí sýr najde uplatnění při grilovačce či na slano s palačinkou. Výborný je také v kombinaci s bramborami.

Hodnocení:

Tiskni článek

Pošli článek

Kozí mléko v sobě skýtá řadu výhod. Je zdrojem snadno vstřebatelného vápníku, obsahuje méně tuku než kravské a také je lépe stravitelné. Největším benefitem je ale složení bílkoviny, která je odlišná od kravského mléka. Ti, kteří jsou alergičtí právě na kravskou bílkovinu si mohou kozí variantu bez obav dopřát.

Při nákupu kozích výrobků se soustřeďte především na jejich kvalitu. Tu spolehlivě zaručují biopotraviny označené logy biolistu a biozebry. Certifikovaná loga znamenají původ z ekologického zemědělství, které zvířatům zajišťuje bezvadné podmínky k životu. Kozy tráví většinu času na pastvině a při ustájení mají dostatek prostoru k pohybu a také možnost výběhu. Žijí tak v téměř přirozeném prostředí. Nabídka produktů z kozího mléka se navíc neustále rozšiřuje a na eko farmách tak seženete vše od pomazánkových sýrů nejrůznějších příchutí až po čerstvé sýry či gervais. Takové výrobky budou zaručeně chutnat vám i přírodě.

Přinášíme vám recepty na tři jednoduchá jídla z kvalitních surovin, jejichž příprava nezabere moc času, ale výsledek rozhodně bude stát za to.

Bio kozí sýr s pečenými brambory a pažitkou
Co budete potřebovat?
·       250 gramů bio brambor
·       Bio olivový olej
·       Sůl, pepř
·       Bio čerstvý kozí sýr
·       100 gramů bio jogurtu
·       Pažitka
Omyté a očištěné brambory na několika místech nařízněte a vetřete do nich sůl s olejem. V zapékací míse je pečte necelou hodinu. Smíchejte kozí sýr, jogurt, pažitku a pepř. Upečené brambory pokrájejte, zalijte směsí, posypte pažitkou a je hotovo!

« předchozí strana 1 2 3

 

Přihlášení | Registrace

Zapomněla jste heslo?

Soutěže

TOP ZDRAVÍ A KRÁSA

Endoproteza kolene

Klouby za celá život dostávají pořádně zabrat. Jestli se právě vy v pokročilejším více

TOP SEX A VZTAHY

Nuda v posteli?

Nese se i u vás příchod z práce obvykle ve znamení večeře, filmu a spánku? více

TOP DOMOV

Jarní úklid

Ať už se do jarního úklidu skutečně pustíme či nikoliv, minimálně v televizi nebo více

TOP CESTOVÁNÍ

Přírodní bahno

Tělové zábaly jsou vynikajícím doplňkem při péči o pokožku. A pokud se při nich více

TOP SPOLEČNOST

Ceny Trilobit 2020

Audiovizuální ceny TRILOBIT 2020 Českého filmového a televizního svazu FITES více

Dokonalý Valentýn

Svátek sv. Valentýna počítají zamilovaní k nejdůležitějším dnům v roce. více

Tančírna

Jak přečkat období dlouhých zimních večerů a vytahaných svetrů, když nás televizní více

Plánujete stítění?

V zimě už sice plánujeme letní dovolenou, ale jelikož nám není v našich domovech horko, více