Zbrusu nový časopis Vaříme s láskou

Editorial - Splněná přání

Každý z nás má svá přání a touhy. Mým snem bylo stát se skvělým kuchařem a jednou i šéfredaktorem časopisu o vaření, do kterého bych mohl přispívat svými nápady a recepty. Snil jsem o tom už od svých dětských let. Vzpomínám si, jak jsem si jako malý kluk hrál se starými hrnci na pískovišti, cítil jsem se tehdy jako ten nejlepší šéfkuchař na světě. Po nástupu na základní školu jsem pomáhal v kuchyni mamince a babičce. Hodně jsem se toho od nich naučil a pochopil, že ne nadarmo se recepty dědí z generace na generaci. Když jsem se pak rozmýšlel, kam bych chtěl nastoupit na střední školu, má volba padla automaticky na hotelovou školu v Turnově, kde jsem i v letošním roce odmaturoval a stal se hrdým absolventem školy. V tom okamžiku se splnil i můj druhý sen - přišla nabídka stát se šéfredaktorem časopisu Vaříme s láskou.

S láskou jsem tedy pro vás společně s několika kuchaři, kteří patří ve svém oboru mezi naprosté špičky, připravil první číslo. Název časopisu skvěle vystihuje to, co nás spojuje - lásku ke kuchařskému umění. Tak si pojďte společně s námi připravit některý z receptů a snažte se ho servírovat s láskou, protože jedině tak bude všem výborně chutnat.

Šéfredaktor
Jan Diblíček

Zdroj: Časopis Vaříme s láskou